Internet, marketing e comunicazione, un'innovazione difficile per il mondo dell'agricoltura.

Internet Agri   Il mondo agricolo è gia poco recettivo nei confronti delle innovazioni, tanto più quando queste provengono da internet e dal settore del marketing e della comunicazione.   Prima di affrontare il marketing per un'impresa operante nel settore agricolo, dobbiamo capire alcuni concetti fondamentali. COS'È IL MARKETING?  Esistono varie definizioni di marketing: qui si vuole condividere il concetto che sta alla base, in quanto, con l'introduzione di nuovi mezzi d'informazione, stanno cambiando i modi di fare marketing, mentre rimane valida la filosofia di fondo.   Il marketing riguarda il rapporto tra impresa e cliente. Qualsiasi altra definizione è derivata da ciò. Il rischio di uscire dal concetto di marketing e sperperare questa etichetta rivolgendola ad altri significati avviene proprio integrando la comunicazione al marketing. A questo proposito si sottolinea che perfezionare il rapporto tra comunicazione e marketing è diverso dal marketing communication (Mar.Com). Esso rappresenta l'esternalizzazione, la strategia legata alla visibilità ed alla promozione dell'impresa. Ma il marketing non è solo questo.  Facciamo un esempio: Mc Donald's. Quello che avviene nella struttura Mc Donald's è, nella sostanza, un continuo flusso di comunicazioni. In Mc Donald's, il marketing non riguarda le strategie, riguarda l'esternalizzazione con mezzi promozionali, con tutta una serie di documenti e comunicazioni.   C'è un nuovo concetto suggerito dagli studiosi di marketing: siamo partiti dall'idea che il marketing fosse vendita, marketing = vendita e quindi questo era il concetto della vendita. Poi abbiamo compreso che avevamo bisogno di passare a qualcosa di più sofisticato e quindi siamo passati al concetto che il marketing sia la comprensione delle necessità e il loro incontro, marketing = incontro dei bisogni cioè venire incontro alle necessità così come le abbiamo comprese, quindi trovare delle necessità, dei bisogni e rispondere a questi bisogni. Poi abbiamo iniziato a dire: ma c'è di più! C'è un qualcosa ancora, cioè anticipare i bisogni, quindi un'impresa molto creativa, si va al di là di semplicemente ascoltare quello che è un bisogno. Marketing = anticipare e stimolare bisogni inespressi.   Un'impresa creativa è un'impresa che osserva e anticipa i nuovi trend, i nuovi bisogni. Quindi siamo giunti alla conclusione che le imprese più creative, di fatto, fondano nuove necessità, i bisogni, e il marketing non deve per forza avere un solo tipo di rapporto rispetto ai bisogni esistenti, ma, piuttosto, deve essere messo in rapporto allo sviluppo di nuovi livelli di stili di vita. Facciamo un esempio: la Sony.   La Sony dedica molto tempo a creare prodotti che nessuno ha mai chiesto prima o sapeva che esistessero. Quindi, ai livelli più alti dell'applicazione di marketing, troverete una ditta che crea nuove offerte migliorando la qualità della vita di tutti, con prodotti che non erano neanche nell'immaginazione dei consumatori. Il nuovo concetto che abbiamo sviluppato è ancora più ampio di quanto realizzato finora, e si chiama: marketing olistico. Marketing = approccio solistico. Intendiamo tre cose con questa definizione:   1. Il marketing può funzionare solo se viene, diciamo, compreso da tutta l'impresa, se è pervasivo, non può funzionare solo se è un reparto che lo attua; ha bisogno che tutti pensino al cliente, non è sufficiente che le cosiddette QUATTRO P (cioè Prodotto, Piano, Luogo e Produzione,) vengono sviluppate come un Piano di marketing, poiché tutto può crollare per un atteggiamento sbagliato di una persona del reparto di produzione, oppure perché il reparto di contabilità non ha risposto alle domande poste dal cliente. Così, il primo significato di "olistico" è che l'idea imprenditoriale, la vision, deve essere abbracciata, sposata da tutti all'interno dell'impresa.   2. Il secondo fattore, è che dobbiamo considerare il cliente, guardarlo in modo più "olistico", cioè non solo l'impresa deve essere più olistica, ma anche i clienti devono essere considerati in modo più olistico. Dobbiamo, infatti, interessarci almeno a due dimensioni del cliente.   3. Il terzo fattore riguarda i partner: l'impresa deve operare nel mercato creando sinergie opportune. È preferibile agglomerare risorse e know-how, accorparsi sotto un unico marchio e con un approccio olistico offrirsi nel mercato. SVILUPPARE L'IMPRESA AGRICOLA   Bene, ora sappiamo cos'è il marketing e come deve essere affrontato. Da recenti studi possiamo affermare con assoluta certezza che molte imprese italiane sono considerate tra quelle che più al mondo applicano il marketing. Seguono il modello più evoluto ed interessante:   - vanno nel mercato,   - osservano quali sono le richieste potenziali,   - attivano la macchina produttiva,   - coinvolgono tutte le persone che fanno parte dell'azienda. Ci sono solo alcune migliorie da introdurre, fondamentali per rendere congruente la teoria alla realtà di ogni giorno, unitamente a necessità di sviluppo del settore: Innovazione e tradizione.   Solo trovando il giusto equilibrio tra tradizione ed innovazione da introdurre si può formalizzare un patto tra il mercato e la possibilità di sopravvivere a lunga durata senza rimanere schiacciati da operatori più potenti. Saper cogliere il giusto equilibro tra rispetto della famiglia, dell'ambiente, del passato e quanto stabilito da nuove norme, da nuovi metodi di fare impresa secondo quanto il mercato chiede. Per fare ciò oggi in Italia non esistono consulenti preparati. Non esiste un consulente aziendale capace di cogliere le dinamiche familiari, personali e di tradizione, che spesso sono legate anche a dinamiche psicologiche che vanno oltre a formule e cinici sistemi.   Dall'altra parte non esistono consulenti personali capaci di ben consigliare le persone integralmente, i piccoli nuclei operativi d'impresa senza perdere di vista il fine aziendale, generare utile. Sapersi promuovere per conquistare quote di mercato  Settati gli equilibri di cui sopra, risulta indispensabile il "come?" una impresa agricola deve operare perché i potenziali clienti sappiano che esiste e siano orientati ad entrare in rapporto, acquistare da questa. Serve efficienza ed efficacia in ogni azione promozionale. Ci deve sempre essere il giusto ritorno economico per ogni investimento legato alla promozione dell'impresa agricola. Un primo spunto, da tenere in considerazione nelle scelte strategiche, è se si sta investendo ricchezza per diffondere l'immagine dell'impresa o per sostenere le vendite. Nel primo caso, la gente parlerà di noi, nel secondo caso, comprerà da noi. In entrambi i casi, si può diventare il riferimento per il consumatore in quel determinato mercato. Ed è questo in verità che conta. Saper comunicare per innalzare i fatturati   Il mondo è pieno di persone con buone idee. Pochi le sanno comunicare. E sono quelle che nella vita ottengono i migliori successi, in ogni ambito. Possiamo condividere qualsiasi nozione, strategia, tecnica e metodo per sviluppare i fatturati aziendali. Fatto sta, che nella reale applicazione a fare la differenza è il proprio modo di comunicare, Il vero valore aggiunto di ogni prodotto è il servizio che lo accompagna. Tale servizio è insignificante se non accompagnato da il miglior modo di comunicare. La comunicazione è il collante imprenditori-collaboratori-impresa (comunicazione interna) ed il collante impresa-clienti-mercato.   Secondo W.G. Scott la comunicazione è la trasmissione di un determinato contenuto concettuale ed emozionale da un soggetto ad un altro, mediante linguaggio e strumenti visivi, auditivi, olfattivi, gustativi e tattili. Per essere completa tale definizione va integrata con quanto segue: è sì capacità di trasmettere informazioni attraverso il linguaggio o sistemi che coinvolgono i sensi, ma c'è comunicazione completa solo quando si ottiene un feedback dall'interlocutore.   È fondamentale comprendere che a condurre le redini del gioco non è più il cliente, ma l'interazione con il cliente, la capacità della struttura della comunicazione di sedurlo e conquistarlo. È lo scambio continuo di informazioni (che genera comunicazione) che innalza la qualità dei rapporti impresa cliente.   Operiamo in un mercato con offerta eccessiva e una domanda contenuta e sempre più orientata alla qualità di vita superiore ai livelli attuali. Sopravvivranno solo le imprese che comunicheranno egregiamente. La comunicazione nei mezzi moderni   Le aziende, particolarmente quelle agricole, con la venuta della new-economy, termine per definire tutto ciò che riguarda il web, si sono trovate ad affrontare due problemi:   a) un eccesso di informazioni disponibili on-line ha abbassato di molto la qualità delle informazioni stesse disponibili, creando confusione e dispersione di energie;   b) ha trasferito in rete modelli di comunicazione tradizionali senza apporre le necessarie modifiche per poter essere incisivi e vincenti in questi canali. Le soluzioni adottate hanno stemperato le attese di risultati nel giro di poco tempo, il tutto per inesistenza di qualità, capacità di trasferimento di desiderio di acquisto da parte dell'impresa in rete con presentazioni inefficaci a indicare i valori d'impresa (mission) e comunque adottando metodi di interazione ed intrattenimento con i visitatori privi di elementi di marketing e senza alcuna vera capacità comunicativa. La comunicazione nei canali telematici deve contenere:  • Intrattenimento   • Qualità   • Valori La creatività è la base del successo in questo lavoro. Non conta replicare cosa altri hanno già fatto. Conta, senza uscire dai canoni del buon senso ed operando su sistemi realizzabili, sviluppare idee e strategie che sappiano trasferire elementi emozionali e, talvolta, emozionanti. Il tutto, "mettendo in mostra" il modello di comunicazione che si è estratto. A questo punto diventa importante conoscere:   a) la struttura della comunicazione   b) le regole applicative di marketing... ...per sviluppare metodi di comunicazione efficiente ed efficace nei nuovi canali di comunicazione. Tali materie sono vaste e richiedono interessante attività di studio ed approfondimento.   Rammento che comunque la comunicazione non deve essere proposta secondo il proprio schema, ma sempre secondo il modo di comunicare dell'interlocutore. Così come nelle applicazioni di marketing non si devono trarre decisioni basate su intuito, ma su dati ed elementi reperibili nel mercato. A voi la creatività, posti questi parametri. Infine, le soluzioni esistono sempre. La differenza nell'ottenerle sta nelle persone. Nel loro modo di approcciarsi alle cose da fare. C'è troppa passività nel mondo agricolo.   Non è un caso che non esistano vere leadership nel settore o che queste siano comunque rarissime. E' un fenomeno che la redazione di www.fertirrigazione.it ha avvertito fin dall'inizio della sua attività. Essendo un portale internet volto alla creazione di una "cultura, prima di una tecnica", ci siamo scontrati spesso con quest'apatia collettiva da parte degli agricoltori e del mondo che gli gira attorno.   Per scuotere questo mondo, talvolta, usiamo volutamente toni provocatori, una provocazione che definiamo "didattica", capace di suscitare una reazione più o meno accesa nei nostri visitatori. Non sempre, però, emergono significative o diffuse reazioni, almeno pubbliche. Invece, in privato il dibattito è serrato. A tutti gli incontri e convegni ai quali partecipiamo, infatti, veniamo avvicinati, da persone che esprimono liberamente le proprie idee e opinioni. Il portale riceve molti messaggi, molti di commento e/o di richiesta di un articolo e/o ad una tecnica. Redatto da S. Fritegotto fonte : http://www.fertirrigazione.it/ita_696/